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Scritto da Administrator
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Martedì 20 Luglio 2010 15:17 |
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Elaborazione di manuali di autocontrollo HACCP ed assistenza alla relativa implementazione.
Elaborazione di piani di controllo delle strutture e degli alimenti nelle stesse prodotti, trasformati o commercializzati.
Analisi microbiologiche ed analisi chimiche su matrici liquide, solide e gassose.
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